Pannkakor från shakern

Enkla pannkakor från shakern

Pannkakor är populära inte bara i hela landet utan över hela världen i den ena eller andra formen. Det beror säkert också på att de är enkla att lyckas med och ofta är ett av recepten vi lär oss som barn.
Med vårt recept kan du också enkelt tillaga denna smakrika rätt.

Pannkakor med BERTRAND

• 100 g Bertrand Classic
• 50 g havregryn
• 50 g mjöl
• 200 ml växtmjölk
• 2 ägg
• Honung efter smak (valfritt)
• Olja till stekpannan
• Äppelklyftor (valfritt)
• Kanel (valfritt)

Du ser just nu ett platshållarinnehåll från Youtube. Klicka på knappen nedan för att få tillgång till det faktiska innehållet. Observera att data då vidarebefordras till tredje part.

1. Lägg Bertrand Classic, havregryn, mjöl, växtmjölk, ägg och honung i BERTRAND-shakern i tur och ordning och skaka ordentligt. (Om du inte har någon shaker kan du helt enkelt röra ihop allt ordentligt i en skål.)

2. Hetta sedan upp olja i en stekpanna.

3. Häll därefter en del av blandningen från shakern i stekpannan och fördela eventuellt äppelklyftor ovanpå.

4. Vänta tills undersidan är gyllenbrun och vänd sedan pannkakan tills båda sidorna är jämnt gräddade.

5. Serveringstips: Du kan valfritt strö kanel över pannkakan och/eller ställa fram en skål med honung som dipp.

Visste du?

I England finns en pannkaksdag då man enligt traditionen tillagar pannkakor i hela landet. Det beror på att man under fastan inte åt ägg eller smör och inte drack mjölk. Därför tillagades alla dessa ingredienser som pannkakor följande tisdag.