Barra de fruta com BERTRAND

Autor do artigo: BERTRAND Artigo publicado em: 12/03/2020
Fruchtriegel mit BERTRAND

Cozinhar com BERTRAND — é perfeitamente possível. E o resultado é absolutamente fantástico. Seja uma deliciosa smoothie bowl, barras de fruta saudáveis ou panquecas deliciosas. Com BERTRAND, (quase) tudo é possível. E, para o provar, passaremos a partilhar regularmente algumas receitas deliciosas no nosso canal do YouTube. Refeições deliciosas que parecem elaboradas, mas são muito simples de preparar e às quais o BERTRAND confere um sabor maravilhoso!

As barras de cereais são coisa do passado; experimenta antes as nossas deliciosas barras de fruta. Estão cheias de vitaminas e têm um sabor fantástico. As tâmaras conferem às barras uma doçura agradável, enquanto os frutos vermelhos secos lhes dão um toque frutado. E, graças ao BERTRAND, também contêm nutrientes adicionais de acordo com os VRN (Valores de Referência do Nutriente). Seja como pequeno-almoço, durante a pausa para o almoço ou entre refeições — as nossas barras de fruta são sempre uma boa opção e muito rápidas e fáceis de preparar em casa. Experimenta!

Porções: 4-5
Tempo necessário: 5-10 min
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes para as barras de fruta

  • 1 chávena de tâmaras
  • 1 chávena de BERTRAND vegan
  • 2-3 c. de chá de framboesas secas
  • 2-3 c. de chá de morangos secos
  • 2-3 c. de chá de amoras-pretas secas
  • Figos
  • Sumo de maçã
  • Papel comestível

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  1. Num liquidificador, mistura uma chávena de tâmaras e uma chávena de BERTRAND até obteres uma massa homogénea.

  2. Adiciona os frutos vermelhos secos. Tritura a massa com um pouco de sumo de maçã e figos.

  3. Coloca a massa entre duas folhas de papel vegetal e espalma-a uniformemente. Podes fazê-lo, por exemplo, com uma tábua de madeira grande.

  4. Cobre a massa das barras de fruta com papel comestível e remove os restos com uma faca. (Uma pequena dica: no próximo vídeo de receitas vais descobrir o que podes fazer com os restos.)

  5. Vira as barras de fruta e distribui também o papel comestível do outro lado. Agora só tens de cortar nas barras ou pedaços desejados e saborear.

Sabias?

As tâmaras não são apenas agradavelmente doces; também contêm muitos nutrientes benéficos, são ricas em fibra e são uma excelente fonte de energia. Uma tâmara é igualmente ideal como pequeno snack depois do exercício, pois estimula a digestão e fornece ferro. Afinal, não foi por acaso que a tâmara recebeu a alcunha de “pão do deserto”.

Artigo publicado em: 12/03/2020