Superpyszne muffiny czekoladowe z BERTRAND-em

Masz ochotę na coś słodkiego do kawy? Szukasz pysznego deseru? Zapowiedzieli się goście i chcesz podać coś prostego, ale efektownego? Jak widzisz, czekoladowe muffiny przydadzą się właściwie w każdej sytuacji. Przepisów na nie jest jak piasku na morzu, ale efekt nie zawsze robi wrażenie.

Z przepisem BERTRAND to Ci nie grozi. Nasze muffiny przygotujesz błyskawicznie i niezwykle łatwo, a mimo to smakują wyśmienicie! Nawet jeśli masz mało czasu albo pieczenie nie jest Twoją najmocniejszą stroną: tutaj nic nie może pójść nie tak.

Oczywiście chcesz wreszcie wiedzieć, co trzeba zrobić, prawda? Tędy proszę:

Składniki na czekoladowe muffiny z BERTRAND

• 125 g masła/margaryny
• 125 g agawy/cukru
• 2 jajka
• 150 g gorzkiej czekolady
• 120 g BERTRAND Classic
• 80 g mąki
• 1 opakowanie proszku do pieczenia
• 3 czubate łyżki
• Kakao do pieczenia
• 150 ml mleka roślinnego
• 1 szczypta soli

Widzisz właśnie treść zastępczą z serwisu Youtube. Aby uzyskać dostęp do właściwej treści, kliknij poniższy przycisk. Pamiętaj, że spowoduje to przekazanie danych podmiotom zewnętrznym.

1. Sposób przygotowania:
   Najpierw włóż masło lub margarynę do garnka. Od razu dodaj cukier lub agawę.

2. Teraz dokładnie zmiksuj tę kombinację składników.

3. Teraz przyda Ci się zdolność do multitaskingu, ponieważ podczas mieszania dodawaj kolejno jajka.

4. Następnie robimy krótką przerwę w miksowaniu. Trzeba bowiem drobno posiekać gorzką czekoladę. (Profesjonalna wskazówka: jeśli w tym czasie podjesz jej tylko odrobinę, nikt tego nie zauważy. Ale trochę powinno jednak trafić do ciasta).

5. Do ciasta dodajemy teraz także czekoladę oraz BERTRAND Classic. W zestawie są również: mąka, proszek do pieczenia, kakao do pieczenia, sól i mleko roślinne. Wszystko naraz, można powiedzieć.

6. Teraz trzeba to oczywiście dokładnie wymieszać, dlatego energicznie miksujemy dalej.

7. Zanim cała zabawa trafi do piekarnika, należy jeszcze natłuścić formę do muffinów i możliwie równomiernie rozdzielić ciasto. (Może trafić się też nieco większy muffin — w końcu trzeba spróbować, zanim poczęstujesz gości swoim dziełem).

8. W temperaturze 180 stopni muffiny nabierają ostatecznego kształtu, a po około 30 minutach są gotowe.

Czy wiesz, że?

Nawiasem mówiąc: o muffinach wspominano już w amerykańskich książkach kucharskich w XIX wieku. Dzięki BERTRAND nie trzeba już podkradać sobie po kryjomu kolejnego kawałka, gdy nikt nie patrzy, lecz można delektować się udanym wypiekiem z czystym sumieniem. BERTRAND dostarcza bowiem również ważnych składników odżywczych dla Twojego organizmu. A do tego BERTRAND Classic jest ekologiczny, bezglutenowy i nie zawiera sztucznych dodatków. Nadal czytasz, czy już dawno pieczesz? Jak mówiliśmy: zawsze się udają! Ponieważ potrzebne składniki zwykle i tak mamy w domu, ten przepis jest idealny, gdy trzeba działać szybko lub spontanicznie. Przy odrobinie ładnych dekoracji ucieszy się z nich każde urodzinowe dziecko. Albo koledzy i koleżanki w biurze. Albo sąsiedzi. Krótko mówiąc: nasze muffiny mają uniwersalne zastosowanie i zawsze spotykają się z dobrym przyjęciem.