Rob Rhinehart wyobrażał sobie, że już nigdy nie będzie musiał jeść, gdy jako programista z USA stworzył Soylent, pierwszy kompleksowy napój żywieniowy. Soylent Roba Rhineharta nie jest obecnie dostępny w Niemczech. Na rynku jest jednak wielu naśladowców oferujących własne wersje Soylentu. Problem z tymi wszystkimi napojami polega na tym, że do tej pory nie było certyfikowanego proszku BIO zapewniającego pełnowartościowe odżywianie — a właściwie już jest!
BERTRAND, niemiecki BIO-Soylent.
Można tak to określić! Koncepcja obu proszków żywieniowych jest taka sama: chodzi o sproszkowany produkt spożywczy, który samodzielnie spełnia naukowe zalecenia żywieniowe. W przeciwieństwie do Soylentu BERTRAND jest jednak certyfikowanym produktem BIO, co oznacza, że wszystkie witaminy i minerały pochodzą z naturalnej żywności. Naturalne witaminy i minerały
Jaka jest korzyść z tego, że witaminy i minerały, w przeciwieństwie do Soylentu, pochodzą z naturalnych źródeł? Można przecież sądzić, że dla organizmu nie ma znaczenia, czy wapń pochodzi na przykład z migdałów, siemienia lnianego lub mleka, czy też jest wapniem syntetyzowanym. W rzeczywistości minerały różnią się biodostępnością. Dla organizmu ma bowiem znaczenie, czy wapń występuje jako „gruba bryła”, która nawet po wielogodzinnym przetwarzaniu nie staje się przyswajalna, czy jako „okrągły kamień”, który jest szybko dostępny.
