PIECZENIE CHLEBA Z BERTRANDem

Autor artykułu: BERTRAND Artykuł opublikowany w kategorii: 10 sty 2020
BROT BACKEN MIT BERTRAND

Gotowanie z BERTRAND – to jak najbardziej możliwe. I smakuje naprawdę fantastycznie. Pyszna smoothie bowl, zdrowe batony owocowe czy wyśmienite pancakes. Z BERTRAND można przygotować (prawie) wszystko. Nawet samodzielnie upiec chleb. Aby Wam to udowodnić, od teraz będziemy regularnie publikować dla Was kilka pysznych przepisów na naszym kanale Youtube. Pyszne posiłki, które brzmią skomplikowanie, ale są bardzo proste w przygotowaniu, a BERTRAND nadaje im wspaniały smak!

Samodzielne pieczenie chleba na pierwszy rzut oka może wydawać się wyzwaniem. Jednak dzięki naszemu przepisowi z łatwością przygotujesz pyszny chleb orzechowy z BERTRAND. Wszystko, czego potrzebujesz, to żaroodporna forma z pokrywką, do której zmieści się Twój chleb. Wymaga to odrobiny cierpliwości, ale czy świeżo upieczony chleb nie jest tego wart? Na przykład podczas pysznego niedzielnego brunchu, jako kanapka do pracy lub podczas klasycznej kolacji. Nasz chleb orzechowy pasuje do każdej okazji. Ma również miły efekt uboczny: gdy powoli piecze się w piekarniku, roztacza wspaniały aromat. A dzięki orzechom i BERTRAND ten chleb jest naprawdę zdrowy i zapewnia uczucie sytości na długo.

Porcje: 1 bochenek chleba
Czas przygotowania: 10 min (+ 1 godzina pieczenia)
Poziom trudności: łatwy

Składniki na chleb orzechowy z BERTRAND

  • 440 g mąki orkiszowej
  • 180 g BERTRAND
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 150 g całych orzechów laskowych
  • 450 ml piwa słodowego
  • Margaryna do posmarowania

Widzisz właśnie treść zastępczą z Youtube. Aby uzyskać dostęp do właściwej treści, kliknij przycisk poniżej. Pamiętaj, że spowoduje to przekazanie danych podmiotom trzecim.

Więcej informacjiOdblokuj zawartośćZaakceptuj wymagany serwis i odblokuj zawartość
  1. Wymieszaj suche składniki w misce. Następnie dodaj piwo słodowe.

  2. Wyrabiaj ciasto za pomocą haków do wyrabiania ciasta w robocie kuchennym lub mikserze ręcznym.

  3. Po wymieszaniu składników na gładkie ciasto natłuść margaryną żaroodporną formę. Przełóż ciasto chlebowe do formy i wlej 50 ml wody na powierzchnię ciasta.

  4. Następnie piecz chleb w temperaturze 200 stopni pod przykryciem przez 35–40 minut. Na koniec piecz jeszcze przez 15 minut bez przykrycia.

  5. Wyjmij chleb z piekarnika, pozostaw do ostygnięcia, a następnie delektuj się nim na przykład z odrobiną kremu z awokado!

Czy wiesz?

Chleb jest jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych na całym świecie. W samych Niemczech istnieje ponad 3000 różnych specjalności piekarniczych. Do najpopularniejszych rodzajów należą na przykład chleby mieszane z mąki pszennej i żytniej. W 2018 roku w samych Niemczech kupiono 1 681 000 ton chleba. Możesz jednak również po prostu upiec chleb samodzielnie, co oznacza, że Twoja kreatywność nie ma granic.

Artykuł opublikowany w kategorii: 10 sty 2020