Pancake nello shaker

Pancake semplici preparati nello shaker

I pancake sono apprezzati non solo in tutto il Paese, ma in varie forme in tutto il mondo. Sicuramente anche perché sono facili da preparare e spesso sono tra le prime ricette che impariamo da bambini.
Anche con la nostra ricetta puoi preparare questo gustoso piatto in modo facilissimo.

Pancake con BERTRAND

• 100 g di Bertrand Classic
• 50 g di fiocchi d’avena
• 50 g di farina
• 200 ml di latte vegetale
• 2 uova
• Miele a piacere (facoltativo)
• Olio per la padella
• Spicchi di mela (facoltativi)
• Cannella (facoltativa)

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1. Mettere Bertrand Classic, fiocchi d’avena, farina, latte vegetale, uova e miele, in quest’ordine, nello shaker BERTRAND e agitare bene. (Se non si dispone di uno shaker, mescolare bene il tutto in una ciotola.)

2. Quindi scaldare l’olio in una padella.

3. Versare quindi una parte del composto dallo shaker nella padella e, se si desidera, distribuirvi sopra gli spicchi di mela.

4. Attendere finché il lato inferiore non sarà ben dorato, quindi girare il pancake e cuocerlo finché entrambi i lati saranno cotti uniformemente.

5. Suggerimento per servire: facoltativamente, si può cospargere il pancake di cannella e/o servire una ciotolina di miele come salsa.

Lo sapevi?

In Inghilterra esiste il Pancake Day, durante il quale, secondo la tradizione, in tutto il Paese si preparano pancake. Questa usanza deriva dal fatto che durante la Quaresima non si mangiavano né uova e burro, né si beveva latte. Perciò, il martedì successivo, tutti questi ingredienti venivano utilizzati per preparare i pancake.