Usein kysyttyä: Sisältääkö BERTRAND tropaanialkaloideja?

Tropaanialkaloideja (TA) esiintyy luonnostaan tietyissä kasveissa, kuten hulluruohossa, okakruunussa ja belladonnassa. Joitakin näistä alkaloideista käytetään myös lääkkeiden vaikuttavina aineina, esimerkiksi atropiinia. Niiden tiedetään voivan vaikuttaa sydämen sykkeeseen ja keskushermostoon jo pieninä annoksina. Tyypillisiä oireita ovat tokkuraisuus, päänsärky ja pahoinvointi.

Viljan saastuessa hulluruohon tai okakruunun siemenillä tropaanialkaloideja voi esiintyä myös viljapohjaisissa elintarvikkeissa. Viljatuotteiden korkeat tropaanialkaloidipitoisuudet voivat aiheuttaa sydänvaivoista kärsiville terveyshaittoja. Saksan riskinarviointilaitos (BfR) päätyi tähän johtopäätökseen lausunnossaan nro 035/2014, joka julkaistiin 13. marraskuuta 2013. Tämä sai ilmeisesti myös yhden asiakkaistamme kysymään: ”Sisältääkö BERTRAND oikeastaan tropaanialkaloideja?”

Vastaus siihen on: emme aina tiedä.

Tropaanialkaloidianalyysi ei valitettavasti kuulu tutkimuksiin, joita raaka-aineen toimittaja tekee vakiomuotoisesti. Terveyshaittojen riski on kuitenkin hyvin pieni, kuten myös Saksan riskinarviointilaitos BfR toteaa. Otimme tämän kyselyn kuitenkin aiheeksi ja pyysimme vakiolaboratoriotamme INTERTEKia analysoimaan tuotenäytteen. Näytteestä ei löytynyt havaittavia tropaanialkaloideja.

INTERTEK-analyysi tropaanialkaloideista (TA) – PDF

RAQ-blogisarjassa (Rarely-Asked-Questions) julkaisemme kysymyksiä, jotka ovat kyllä kiinnostavia, mutta joita on esitetty vain 1–2 kertaa.