SOMMERLIG BERTRAND-SHAKE MED FERSKEN

BERTRAND 31. aug. 2019
SOMMERLICHER BERTRAND-SHAKE MIT PFIRSICH

BERTRAND er nogle gange mere end bare en shake, der indeholder alle de vigtige næringsstoffer (i henhold til Nutrient Reference Values (NRV)), som du har brug for. Med lidt kreativitet kan det også bruges individuelt som ingrediens. Og da sommeren endnu ikke er forbi, har vi endnu en sommerlig shake til jer!

Sommerlig BERTRAND-shake med fersken

NØDVENDIGE INGREDIENSER

  • BERTRAND classic
  • Mælk (eller et plantebaseret alternativ)
  • Ferskennektar
  • 2-3 modne ferskner
  • en lille håndfuld blåbær
  • Efter behov: en knivspids kanel
Bland først BERTRAND med mælken og saften, og lad det trække et øjeblik. Imens skræller du fersknerne, fjerner stenene og skærer dem i små stykker. Blend frugten med BERTRAND, og stil shaken på køl natten over. Du kan også vælge at fryse frugten lidt først. Ferskenen er en af de sødeste frugter overhovedet og samtidig virkelig sund. Den indeholder mange næringsstoffer som kalcium og magnesium samt vitamin A og C. Desuden siges det, at dens høje indhold af niacin kan mindske stress. Alt dette gør frugten til den perfekte ledsager om sommeren.

Hvordan forarbejdes mandlerne?

Der findes et enormt udvalg af mandelprodukter i handlen. De fås både med og uden skal, ristede og uristede, malede, hakkede, i mandelstifter, saltede, dragéovertrukne og sukkersødede. Det viser mandlens popularitet og de mange anvendelsesmuligheder. Til BERTRAND-drikke-måltiderne har vi brug for to former: malede mandler og mandelcrunch. Derfor gennemgår de søde mandler mange trin.

31. aug. 2019