BAG KAGER MED BERTRAND

Forfatter af artiklen: BERTRAND Artikel offentliggjort under: 25. dec. 2019
KEKSE BACKEN MIT BERTRAND

At lave mad med BERTRAND – det er bestemt muligt. Og det smager også fantastisk. Uanset om det er en lækker smoothie bowl, sunde frugtbarer eller velsmagende pandekager. Med BERTRAND er (næsten) alt muligt. Selv at bage kiks. For at bevise det for jer vil vi fremover med jævne mellemrum dele nogle lækre opskrifter på vores YouTube-kanal. Lækre måltider, der lyder avancerede, men er meget enkle, og som BERTRAND giver en vidunderlig smag!

At bage kiks hører bare julen til. Uanset om man mindes sin barndom, mens man bager, bager med sine egne børn eller bare har lyst til det lille, søde bagværk. Alle grunde tæller. Derfor har vi i dag en opskrift til jer, som er supernem. De fleste ingredienser har I alligevel derhjemme. Nu er der ikke længere nogen undskyldning for ikke at bage kiks. Fordi der skal så få ingredienser til, kan I gå i gang med det samme. God fornøjelse med vores last-minute-opskrift på kiks!

Portioner: 10-20 kiks
Tidsforbrug: 20 min. (+30 min. hviletid)
Sværhedsgrad: let

Ingredienser til kiks med BERTRAND

  • 200 g mel
  • 125 g smør
  • 125 ml vand
  • 2 tsk. salt
  • 85 g agave
  • 50 g BERTRAND
  • Til glasuren: flormelis og citronsaft

Du ser i øjeblikket pladsholderindhold fra Youtube. Klik på knappen nedenfor for at få adgang til det faktiske indhold. Bemærk, at data i den forbindelse videregives til tredjeparter.

Flere oplysningerLås indhold opAccepter den nødvendige tjeneste, og lås indholdet op
  1. Kom alle ingredienserne til dejen i en røreskål

  2. Bland ingredienserne med en røremaskine, indtil der opstår en ensartet masse.

  3. Lad dejen hvile i 30 minutter. Du kan dække den med et viskestykke.

  4. Drys mel på en jævn, ren overflade.

  5. Rul dejen glat ud på den.

  6. Nu kan du stikke små cirkler ud af dejen med et glas. Læg kiksene på en bageplade med bagepapir.

  7. Bag kiksene i 10 minutter ved 180 grader. Afhængigt af hvor tykke dine kiks er, kan det påvirke bagetiden.

  8. Lad kiksene hvile lidt, og bland imens flormelis og citronsaft til en cremet masse. Fordel glasuren på kiksene. Når glasuren er tør, er kiksene færdige. Velbekomme!

Vidste du det?

Kiks er naturligvis ikke det sundeste, du kan bage. Men de gør dig glad og hører nu engang julen til. I stedet for vores glas kan du også bruge juleformede udstiksforme. For at dejen ikke skal sidde fast i kanten af formene eller glasset, kan du blot drysse kanterne med lidt mel. Du kan også pynte kiksene med farverigt krymmel. Der er altså ingen grænser for din fantasi.

Artikel offentliggjort under: 25. dec. 2019