NEM CHOKOLADEKAGE MED BERTRAND

Det er sagtens muligt at lave mad med BERTRAND. Og det smager også helt fantastisk. Hvad enten det er en enkel chokoladekage, sunde frugtbarrer eller lækre pandekager. Med BERTRAND er (næsten) alt muligt. Og for at bevise det for jer vil vi fremover med jævne mellemrum dele nogle lækre opskrifter med jer på vores YouTube-kanal. Lækre måltider, der lyder omstændelige, men er meget enkle, og som BERTRAND giver en vidunderlig smag!

Har du lyst til en lækker, men superenkel chokoladekage? Så har vi i dag en meget hurtig opskrift til jer, som I kan bruge til at bage denne klassiker. Bagekakaoen giver kagen den chokoladeagtige smag, mens hasselnødderne sørger for en særlig smagsoplevelse. Smør, plantemælk og æg gør samtidig kagen dejligt saftig. Prøv den!

Enkel chokoladekage med BERTRAND

Du ser i øjeblikket et pladsholderindhold fra Youtube. Klik på knappen nedenfor for at få adgang til det egentlige indhold. Bemærk, at data i den forbindelse videregives til tredjeparter.

1. Bland de tørre ingredienser med plantemælken i en skål.

2. For at få vaniljekornene skal du skære vaniljestangen op på langs med en køkkenkniv og skrabe kornene ud.

3. Kom vaniljekornene i skålen sammen med smørret og æggene. Bland massen til en glat dej med en håndmixer eller køkkenmaskine.

4. Hæld dejen i en form, og bag den ved 175 grader i 30-45 minutter. Lad den derefter køle af, drys med lidt hasselnøddestykker, og nyd den!

Vidste du det?

Den enkle chokoladekage kan også nemt laves om til en vegansk opskrift. Brug plantebaseret margarine i stedet for smør. Du kan sagtens erstatte æggene med to modne bananer. Mos blot bananerne med en gaffel eller purér dem kort, og tilsæt dem til dejen i stedet for æggene. På den måde får kagen en lækker, men ikke dominerende banansmag. Hvis du gerne vil undgå det, kan du også røre to skefulde sojamel med to spiseskefulde vand pr. æg for at give dejen binding og en stabil konsistens og derefter tilsætte blandingen.