BAG BRØD MED BERTRAND

At lave mad med BERTRAND – det er bestemt muligt. Og det smager også fantastisk. Hvad enten det er en lækker smoothiebowl, sunde frugtbarer eller lækre pandekager. Med BERTRAND er (næsten) alt muligt. Selv at bage sit eget brød. For at bevise det for jer vil vi fra nu af med jævne mellemrum dele nogle lækre opskrifter med jer på vores YouTube-kanal. Lækre måltider, der lyder avancerede, men er meget enkle, og som BERTRAND giver en vidunderlig smag!

At bage sit eget brød lyder umiddelbart som en udfordring. Men med vores opskrift kan du nemt lave et lækkert nøddebrød med BERTRAND. Alt, hvad du skal bruge, er en ovnfast form med låg, som dit brød kan være i. Det kræver lidt ventetid, men er friskbagt brød ikke det værd? For eksempel til en lækker søndagsbrunch, madpakken på arbejdet eller den klassiske aftensmad. Vores nøddebrød passer til det hele. Det har også en dejlig ekstra fordel. Mens det langsomt bager i ovnen, spreder det en skøn duft. Og takket være nødderne og BERTRAND er dette brød endda virkelig sundt og holder dig mæt længe.

Ingredienser til nøddebrød med BERTRAND

Du ser i øjeblikket et pladsholderindhold fra Youtube. Klik på knappen nedenfor for at få adgang til det egentlige indhold. Bemærk, at data i den forbindelse videregives til tredjeparter.

1. Bland de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt derefter maltøllen.

2. Ælt dejen med dejkrogene på din køkkenmaskine eller håndmixer.

3. Når du har blandet ingredienserne til en glat dej, smører du din ovnfaste form med margarine. Kom brøddejen i formen, og hæld 50 ml vand ud over dejens overflade.

4. Bag derefter brødet ved 200 grader med låg i 35-40 minutter. Bag det til sidst i 15 minutter uden låg.

5. Tag brødet ud af ovnen, lad det køle af, og nyd det derefter for eksempel med lidt avocadocreme!

Vidste du det?

Brød er en af de mest populære fødevarer i hele verden. Alene i Tyskland findes der over 3.000 forskellige brødspecialiteter. De mest populære varianter er for eksempel blandinger af hvede- og rugmel. I 2018 blev der alene i Tyskland købt 1.681.000 ton brød. Du kan dog også nemt bage dit eget brød, og det betyder, at der ingen grænser er for din kreativitet.