BAKA KEX MED BERTRAND

Laga mat med BERTRAND – det är fullt möjligt. Och det smakar dessutom fantastiskt. Oavsett om det handlar om en läcker smoothie bowl, hälsosamma fruktbars eller utsökta pannkakor. Med BERTRAND är (nästan) allt möjligt. Till och med att baka kakor. För att bevisa det för er kommer vi från och med nu med jämna mellanrum att publicera några läckra recept på vår Youtube-kanal. Goda måltider som låter avancerade men är mycket enkla, och som BERTRAND ger en underbar smak!

Att baka kakor hör helt enkelt julen till. Oavsett om man under bakningen drömmer sig tillbaka till barndomen, bakar med sina egna barn eller helt enkelt för att man verkligen är sugen på det lilla söta bakverket – alla anledningar räknas. Därför har vi idag ett recept åt er som är superenkelt. De flesta ingredienserna har ni ändå hemma. Nu finns det ingen ursäkt längre som hindrar er från att baka kakor. Eftersom det behövs så få ingredienser kan ni sätta igång direkt. Ha så roligt med vårt sista minuten-recept på kakor!

Ingredienser till kakorna med BERTRAND

Du ser just nu ett platshållarinnehåll från Youtube. Klicka på knappen nedan för att få tillgång till det faktiska innehållet. Observera att data då vidarebefordras till tredje part.

1. Lägg alla ingredienser till degen i en bunke.

2. Blanda ingredienserna med en elvisp tills en homogen massa bildas.

3. Låt degen vila i 30 minuter. Du kan täcka den med en kökshandduk.

4. Pudra en jämn, ren yta med mjöl.

5. Kavla ut degen jämnt på den.

6. Nu kan du stansa ut små cirklar ur degen med ett glas. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.

7. Grädda kakorna i 10 minuter vid 180 grader. Beroende på hur tjocka kakorna är kan detta påverka gräddningstiden.

8. Låt kakorna vila en stund och blanda under tiden florsocker och citronsaft till en krämig massa. Bred glasyren över kakorna. När glasyren har torkat är kakorna färdiga. Smaklig måltid!

Visste du?

Kakor är förstås inte det nyttigaste du kan baka. Men de gör dig glad och hör ju faktiskt julen till. I stället för vårt glas kan du också använda juliga pepparkaksformar. För att degen inte ska fastna på kanten av formarna eller glaset kan du helt enkelt pudra kanterna med lite mjöl. Du kan också dekorera kakorna med färgglatt strössel. Därmed sätter bara fantasin gränser.