SOMRIG BERTRAND-SHAKE MED PERSIKA

BERTRAND 31 aug. 2019
SOMMERLICHER BERTRAND-SHAKE MIT PFIRSICH

BERTRAND är ibland mer än bara en shake som innehåller alla viktiga näringsämnen (enligt Nutrient Reference Values (NRV)) som du behöver. Med lite kreativitet kan det också användas individuellt som ingrediens. Och eftersom sommaren inte är över än har vi en somrig shake till er!

Somrig BERTRAND-shake med persika

NÖDVÄNDIGA INGREDIENSER

  • BERTRAND classic
  • Mjölk (eller växtbaserat alternativ)
  • Persikonektar
  • 2–3 mogna persikor
  • en liten näve blåbär
  • Vid behov: en nypa kanel
Blanda först BERTRAND med mjölken och juicen och låt det stå en liten stund. Under tiden skalar du persikorna, kärnar ur dem och skär dem i små bitar. Mixa frukten med BERTRAND och ställ shaken kallt över natten. Du kan också frysa frukten något i förväg om du vill. Persikan är en av de sötaste frukterna som finns och dessutom riktigt nyttig. Den innehåller många näringsämnen som kalcium och magnesium, men även vitamin A och C. Dessutom sägs den höga halten av niacin bidra till att minska stress. Allt detta gör frukten till den perfekta följeslagaren under sommaren.

Hur bearbetas mandlarna?

Det finns ett enormt utbud av mandelprodukter i handeln. De säljs skalade och oskalade, rostade och orostade, malda, hackade, skivade, saltade, dragéerade och sockrade. Det visar mandelns popularitet och många användningsområden. För BERTRANDs drickmåltider behöver vi två former: malen mandel och mandelcrunch. För detta går sötmandlarna igenom många steg.

31 aug. 2019