ENKEL CHOKLADKAKA MED BERTRAND

Artikelns författare: BERTRAND Artikel publicerad under: 12 mars 2020
EINFACHER SCHOKOKUCHEN MIT BERTRAND

Laga mat med BERTRAND – det är fullt möjligt. Och det smakar dessutom fantastiskt. Oavsett om det gäller en enkel chokladkaka, hälsosamma fruktbars eller läckra pannkakor. Med BERTRAND är (nästan) allt möjligt. För att bevisa det för dig kommer vi framöver med jämna mellanrum att publicera några goda recept på vår Youtube-kanal. Smakrika måltider som låter avancerade men är mycket enkla att tillaga, och som BERTRAND ger en underbar smak!

Sugen på en utsökt men superenkel chokladkaka? Då har vi ett mycket snabbt recept för dig, så att du kan baka denna klassiker. Bakakaon ger kakan den chokladiga smaken och hasselnötterna bidrar med en särskild smak. Smör, växtmjölk och ägg gör kakan härligt saftig. Prova själv!

Portioner: 6–10 bitar
Tidsåtgång: 50–60 minuter
Svårighetsgrad: enkel

Enkel chokladkaka med BERTRAND

  • 50 g BERTRAND
  • 200 ml växtmjölk
  • 60 g malda hasselnötter
  • 1/2 paket bakpulver
  • 5 msk bakakao
  • 125 g agave
  • Frön från en vaniljstång
  • 125 g smör
  • 2 ägg

Du ser just nu ett platshållarinnehåll från Youtube. Klicka på knappen nedan för att komma åt det faktiska innehållet. Observera att data då vidarebefordras till tredje part.

Mer informationLås upp innehållGodkänn nödvändig tjänst och lås upp innehåll
  1. Blanda de torra ingredienserna med växtmjölken i en skål.

  2. För att få ut vaniljfröna, skär upp vaniljstången på längden med en kökskniv och skrapa ur fröna.

  3. Lägg vaniljfröna, smöret och äggen i skålen. Blanda ingredienserna till en jämn smet med en elvisp eller köksmaskin.

  4. Häll smeten i en form och grädda i 175 grader i 30–45 minuter. Låt svalna, strö över några hasselnötsbitar och njut!

Visste du?

Den enkla chokladkakan kan också enkelt göras om till ett veganskt recept. Använd växtbaserat margarin i stället för smör. Äggen kan du enkelt ersätta med två mogna bananer. Mosa bara bananerna med en gaffel eller mixa dem snabbt och tillsätt dem i smeten i stället för äggen. Då får kakan en god men inte påträngande banansmak. Om du vill undvika det kan du för bindning och en stabil smet blanda två matskedar sojamjöl med två matskedar vatten per ägg och tillsätta blandningen.

Artikel publicerad under: 12 mars 2020