Atravessar o Atlântico de SUP

5 000 calorias por dia através do Atlântico

Um homem, uma prancha, um oceano: Michael Walther parte numa expedição tão aventureira quanto simbólica. Com uma prancha de stand up paddle offshore com quase seis metros de comprimento, pretende atravessar o Atlântico. Cerca de 6 000 quilómetros separam a costa portuguesa do destino, Caiena, na Guiana Francesa. Três meses em alto-mar, 2 500 horas de solidão, entre calmarias e tempestades, sol abrasador e noites frescas – o projeto chama-se Ocean Crossing e faz parte da iniciativa «Zero Emissions». Não representa apenas uma experiência de superação dos limites desportivos, mas também a urgência da proteção do clima e de uma ação sustentável.

O abastecimento alimentar é um desafio

Para que este empreendimento seja possível, é preciso mais do que coragem e perseverança. Acima de tudo, o abastecimento alimentar é um desafio que determina o sucesso ou o fracasso. Walther tem de ingerir diariamente cerca de 5 000 quilocalorias para compensar o enorme gasto energético de remar incansavelmente. Ao longo de toda a viagem, isso totaliza cerca de 600 000 quilocalorias – uma tarefa logística que parece quase impossível de concretizar numa embarcação tão pequena.

É aqui que entra o apoio da empresa BERTRAND. As refeições bebíveis, que normalmente servem no dia a dia como uma alternativa rápida e saudável, tornam-se agora uma companhia vital no oceano. O princípio é simples e, ao mesmo tempo, genial: o pó é misturado com água para preparar um batido nutritivo. Como Walther dispõe de um sistema de dessalinização a bordo, pode tratar a água do mar, disponível em quantidade praticamente ilimitada, e utilizá-la na preparação.

As vantagens são evidentes. O produto fornece não só a energia necessária de forma concentrada, mas também todos os nutrientes importantes — proteínas para a manutenção da massa muscular, hidratos de carbono para uma força imediatamente disponível, gorduras para uma energia duradoura, além de vitaminas e minerais que reforçam o sistema imunitário. Igualmente importante é a sua praticidade: as refeições BERTRAND são fáceis de transportar, ocupam pouco espaço e não requerem uma preparação complexa. Ao contrário dos alimentos convencionais, não se deterioram tão rapidamente, o que é indispensável numa viagem de vários meses em mar aberto.

«Ocean Crossing» mostra até que ponto o equipamento e a alimentação são os heróis silenciosos destas expedições. Enquanto Michael Walther testa os limites físicos do possível, a BERTRAND garante, nos bastidores, que o corpo e a mente resistem. O projeto é um símbolo de como a sustentabilidade, a inovação e a força de vontade humana podem trabalhar em conjunto — e de como, mesmo na imensidão interminável do Atlântico, a alimentação certa pode determinar a continuidade da viagem.

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