TROPISCHE BERTRAND-MUESLI

Auteur van het artikel: BERTRAND Artikel gepubliceerd onder: 19 aug. 2019
TROPISCHES BERTRAND MÜSLI

BERTRAND is soms meer dan alleen een shake die alle belangrijke voedingsstoffen bevat die je nodig hebt (volgens de Nutrient Reference Values (NRV)). Met een portie creativiteit kun je het ook als ingrediënt gebruiken. Vandaag hebben we iets dat de zomer naar je kom brengt.

Tropische muesli met BERTRAND

BENODIGDE INGREDIËNTEN

  • 5-6 el BERTRAND classic of vanille
  • gelijke hoeveelheid vloeistof (melk, water of kokosmelk)
  • 4 el ongezoete yoghurt of plantaardig alternatief (bijv. kokosyoghurt)
  • ½ rijpe mango
  • Ananas naar behoefte
  • Kokosrasp
  • Indien gewenst: wat vanillesuiker om te zoeten

Meng eerst de BERTRAND met de gekozen vloeistof en laat het mengsel even staan. Snijd ondertussen het fruit in kleine stukjes. Meng de yoghurt in een kom met de BERTRAND en spatel vervolgens het fruit en de kokosrasp erdoor.

Kokosmelk geeft deze muesli een aangename, tropische smaak die goed samengaat met het fruit. De vloeistof is afkomstig van het geraspte vruchtvlees van de rijpe kokosnoot en is lactosevrij. Daardoor is deze geschikt voor iedereen die dierlijke melk wil of moet vermijden.
Artikel gepubliceerd onder: 19 aug. 2019