Torta al cioccolato semplice con Bertrand

Cucinare con BERTRAND è assolutamente possibile. E il risultato è davvero fantastico. Che si tratti di una semplice torta al cioccolato, di sane barrette alla frutta o di deliziosi pancake, con BERTRAND è possibile fare (quasi) tutto. E per dimostrarvelo, d’ora in poi pubblicheremo regolarmente alcune gustose ricette sul nostro canale Youtube. Pasti deliziosi che sembrano elaborati, ma sono semplicissimi da preparare e ai quali BERTRAND dona un gusto meraviglioso!

Hai voglia di una torta al cioccolato deliziosa ma semplicissima? Oggi abbiamo per te una ricetta molto veloce con cui puoi preparare questo grande classico. Il cacao amaro conferisce alla torta una nota cioccolatosa, mentre le nocciole donano un gusto particolare. Burro, latte vegetale e uova rendono la torta deliziosamente morbida. Provala!

Torta al cioccolato semplice con BERTRAND

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1. Mescola gli ingredienti secchi con il latte vegetale in una ciotola

2. Per ottenere la polpa di vaniglia, incidi il baccello nel senso della lunghezza con un coltello da cucina e raschia via la polpa.

3. Metti la polpa di vaniglia, il burro e le uova nella ciotola. Amalgama il composto con uno sbattitore elettrico o con il robot da cucina fino a ottenere un impasto liscio

4. Versa l’impasto in uno stampo e cuoci a 175 gradi per 30-45 minuti. Lascia raffreddare, cospargi con qualche pezzetto di nocciola e gusta!

Lo sapevi?

La semplice torta al cioccolato può essere facilmente adattata anche come ricetta vegana. A questo scopo, usa margarina vegetale al posto del burro. Puoi sostituire facilmente le uova con due banane mature. Schiaccia semplicemente le banane con una forchetta fino a ridurle in purea oppure frullale brevemente, quindi aggiungile all’impasto al posto delle uova. In questo modo la tua torta avrà un delizioso, ma non invadente, gusto di banana. Chi preferisce evitarlo può anche mescolare, per ogni uovo, due cucchiai di farina di soia con due cucchiai d’acqua e aggiungere il composto all’impasto, così da ottenere un impasto ben legato e stabile.