CUOCERE IL PANE CON BERTRAND

Cucinare con BERTRAND è assolutamente possibile. E il risultato è davvero fantastico. Che si tratti di una deliziosa smoothie bowl, di barrette alla frutta salutari o di gustosi pancake, con BERTRAND è possibile pensare a (quasi) tutto. Persino preparare il pane in casa. Per dimostrarvelo, da ora in poi pubblicheremo regolarmente alcune deliziose ricette sul nostro canale Youtube. Pasti gustosi che sembrano elaborati, ma sono molto semplici da preparare e ai quali BERTRAND conferisce un sapore meraviglioso!

Preparare il pane in casa può sembrare inizialmente una sfida. Ma con la nostra ricetta riuscirai facilmente a preparare un delizioso pane alle noci con BERTRAND. Ti serve solo una teglia resistente al calore con coperchio, abbastanza grande da contenere il pane. Richiede un po’ di tempo di attesa, ma un pane appena sfornato non ne vale forse la pena? Ad esempio, per un delizioso brunch domenicale, per il panino da portare al lavoro o per la classica cena. Il nostro pane alle noci è perfetto in ogni occasione. Ha anche un piacevole effetto collaterale: mentre cuoce lentamente in forno, sprigiona un profumo meraviglioso. E grazie alle noci e a BERTRAND, questo pane è persino davvero salutare e ti sazia a lungo.

Ingredienti per il pane alle noci con BERTRAND

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1. Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola. Aggiungi quindi la birra al malto.

2. Lavora l’impasto con i ganci impastatori della tua planetaria o del tuo sbattitore elettrico.

3. Dopo aver amalgamato gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio, ungi la tua teglia resistente al calore con la margarina. Versa l’impasto nella teglia e aggiungi 50 ml d’acqua sulla superficie dell’impasto.

4. Successivamente, cuoci il pane a 200 gradi con il coperchio per 35-40 minuti. Infine, cuocilo per 15 minuti senza coperchio.

5. Togli il pane dal forno, lascialo raffreddare e gustalo, ad esempio, con un po’ di crema di avocado!

Lo sapevi?

Il pane è uno degli alimenti più amati in tutto il mondo. Solo in Germania esistono oltre 3.000 diverse specialità di pane. Tra le varietà più apprezzate ci sono, ad esempio, quelle miste a base di farina di frumento e di segale. Nel 2018, solo in Germania, sono state acquistate 1.681.000 tonnellate di pane. Tuttavia, puoi anche semplicemente preparare il pane da te: questo significa che la tua creatività non ha limiti.