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Cucinare con BERTRAND: è assolutamente possibile. E il risultato è davvero fantastico. Che si tratti di una deliziosa smoothie bowl, di barrette alla frutta salutari o di gustosi pancake, con BERTRAND è (quasi) tutto possibile. E per dimostrarvelo, da oggi pubblicheremo regolarmente alcune deliziose ricette sul nostro canale YouTube. Pasti deliziosi, che sembrano elaborati ma sono semplicissimi da preparare e ai quali BERTRAND conferisce un gusto meraviglioso!
Che cosa simboleggia l’autunno più delle zucche dai colori vivaci? Queste piante variopinte non sono solo belle da vedere, ma anche molto versatili in cucina. Oggi ci dedichiamo a una deliziosa smoothie bowl con zucca e spezie autunnali. Puoi gustare la bowl a colazione, come pranzo veloce oppure la sera, comodamente davanti alla TV.
Porzioni: 1
Tempo di preparazione: 10-15 min
Difficoltà: facile
Ingredienti
- 1/2 tazza di BERTRAND
- 1/2 tazza di latte (o un’alternativa vegetale)
- 2 banane
- 3 cucchiaini di purea di zucca
- 1 cucchiaino di burro di arachidi
- 3 cucchiaini di chiodi di garofano macinati
- 4 cucchiaini di zenzero
- 4 cucchiaini di noce moscata
- 4 cucchiaini di cannella
- Per il topping: muesli, yogurt al cocco e scaglie di cocco
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Maggiori informazioniSblocca i contenutiAccetta il servizio richiesto e sblocca i contenuti- Taglia le banane a pezzetti e mettile in un frullatore insieme alla purea di zucca, al burro di arachidi, a BERTRAND e al latte vegetale.
- Ora è il momento della miscela di spezie Pumpkin Spice: mescola in una ciotola zenzero, cannella, noce moscata e chiodi di garofano.
- Aggiungi un cucchiaino della miscela di spezie al composto nel frullatore e frulla il tuo smoothie.
- Versa lo smoothie in una ciotola, decoralo con muesli, yogurt al cocco e scaglie di cocco, quindi gustalo.
Lo sapevi?
La purea di zucca si può ormai acquistare in molti Paesi, ma prepararla in casa è quasi altrettanto semplice: basta tagliare a metà una zucca a scelta (per esempio la Hokkaido, che non deve essere sbucciata), rimuovere i semi e la parte interna, quindi tagliarla a pezzetti. Cuocila in forno a 180 gradi finché non sarà morbida, poi frullala. La purea di zucca avanzata si può anche congelare molto bene oppure usare per preparare una zuppa di zucca. Ti consigliamo di conservare anche un po’ di purea e della miscela di spezie Pumpkin Spice fatta in casa per la nostra prossima ricetta.