Barre aux fruits avec BERTRAND

Cuisiner avec BERTRAND, c’est tout à fait possible. Et c’est aussi absolument délicieux. Qu’il s’agisse d’une savoureuse smoothie bowl, de barres aux fruits saines ou de délicieux pancakes, avec BERTRAND, (presque) tout est possible. Et pour vous le prouver, nous vous proposerons désormais régulièrement quelques délicieuses recettes sur notre chaîne Youtube. Des repas savoureux qui semblent élaborés, mais qui sont très simples à préparer, et auxquels BERTRAND apporte une merveilleuse saveur !

Les barres de céréales, c’était hier : essayez plutôt nos délicieuses barres aux fruits. Elles regorgent de vitamines et ont un goût fantastique. Les dattes leur donnent une douceur agréable, tandis que les baies séchées leur apportent une délicieuse note fruitée. Et grâce à BERTRAND, elles contiennent également des nutriments supplémentaires conformément aux VNR (valeurs nutritionnelles de référence). Que ce soit au petit-déjeuner, pendant la pause déjeuner ou entre les repas, nos barres aux fruits sont toujours les bienvenues et se préparent très rapidement et facilement à la maison. Essayez-les !

Ingrédients pour les barres aux fruits

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1. Dans un mixeur, mélangez une tasse de dattes et une tasse de BERTRAND jusqu’à obtenir une préparation homogène.

2. Ajoutez les baies séchées. Mixez la préparation avec un peu de jus de pomme et les figues.

3. Placez la préparation entre deux feuilles de papier cuisson et aplatissez-la uniformément. Vous pouvez par exemple utiliser une grande planche en bois.

4. Recouvrez la préparation des barres aux fruits de papier comestible et retirez les chutes à l’aide d’un couteau. (Petite astuce : vous découvrirez quoi faire avec les chutes dans la prochaine vidéo de recette.)

5. Retournez les barres aux fruits et répartissez également le papier comestible sur l’autre face. Il ne vous reste plus qu’à les découper en barres ou en morceaux de la taille souhaitée et à les déguster.

Le saviez-vous ?

Les dattes ne sont pas seulement agréablement sucrées : elles contiennent aussi de nombreux nutriments précieux, sont riches en fibres et constituent une excellente source d’énergie. Une datte est également idéale comme petite collation après le sport, car elle stimule la digestion et fournit du fer. La datte ne porte finalement pas son surnom de « pain du désert » pour rien.