BERTRAND Pumpkin Spice Latte

Cuisiner avec BERTRAND, c’est tout à fait possible. Et c’est aussi absolument délicieux. Qu’il s’agisse d’un savoureux smoothie bowl, de barres aux fruits saines ou de délicieux pancakes, avec BERTRAND, (presque) tout est possible. Et pour vous le prouver, nous vous proposerons désormais régulièrement quelques délicieuses recettes sur notre chaîne Youtube. Des repas qui semblent élaborés, mais qui sont très simples à préparer, et auxquels BERTRAND apporte une saveur merveilleuse !

Le Pumpkin Spice Latte est la boisson culte de l’automne. Les grandes chaînes de cafés connues le proposent chaque année et séduisent toujours plus de fans. Nous nous sommes donc dit : si les autres peuvent le faire, nous le pouvons aussi, et nous avons imaginé une délicieuse recette de cette savoureuse boisson chaude avec BERTRAND. Composé de cannelle, de clous de girofle, de noix de muscade et de gingembre, ce mélange d’épices réchauffe merveilleusement de l’intérieur et le Pumpkin Spice Latte est parfait pour les journées froides.

Le meilleur, c’est que nous pouvons tout simplement utiliser la purée de potiron et les épices Pumpkin Spice de notre smoothie bowl.

Ingrédients pour le Pumpkin Spice Latte

• 2 c. à soupe de BERTRAND
• Lait végétal
• 1 espresso
• 1 c. à café d’épices Pumpkin Spice
• 1 c. à soupe de purée de potiron
• Sirop d’agave selon vos envies
• Crème fouettée
• Cannelle

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1. Commencez par préparer l’espresso, puis mettez-le de côté.

2. Prenez une tasse et versez-y les épices, le sirop d’agave, la purée de potiron et BERTRAND. Nous vous avons montré comment préparer la purée et les épices dans notre dernière recette.

3. Complétez ensuite la tasse avec du lait selon vos envies, puis versez l’espresso par-dessus.

4. Pour encore plus de gourmandise : fouettez la crème jusqu’à obtenir une chantilly et ajoutez-en un peu sur votre café. Saupoudrez d’un peu de cannelle, et c’est prêt !

Le saviez-vous ?

Le potiron n’est pas seulement joli à regarder, il est aussi très bon pour la santé. Il est pauvre en calories et constitue une source importante de vitamines, comme le bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, la vitamine C, ainsi que de minéraux (notamment le potassium, le magnésium, le calcium et le fer). Le potiron contient également beaucoup de fibres rassasiantes.