SOMMERLICHER BERTRAND-SHAKE MIT PFIRSICH

BERTRAND 31. Aug 2019
SOMMERLICHER BERTRAND-SHAKE MIT PFIRSICH

BERTRAND ist manchmal mehr als nur ein Shake, der alle wichtigen Nährstoffe enthält ( gemäß Nutrient Reference Values (NRV) ), die du brauchst. Mit einer Portion Kreativität lässt es sich individuell auch als Zutat verwenden. und da der Sommer noch nicht vorbei ist, haben wir noch einen sommerlichen Shake für euch!

Sommerlicher BERTRAND-Shake mit Pfirsich

BENÖTIGTE ZUTATEN

  • BERTRAND classic
  • Milch (oder pflanzliche Alternative)
  • Pfirsichnektar
  • 2-3 reife Pfirsiche
  • eine kleine Handvoll Heidelbeeren
  • Bei Bedarf: eine Prise Zimt
Mische zuerst das BERTRAND mit der Milch und dem Saft und lasse es einen Augenblick ziehen. In dieser Zeit schälst du die Pfirsiche, entkernst sie und schneidest sie in kleine Stücke. Pürier das obst mit dem BERTRAND und stelle den Shake über nacht kalt. Wahlweise kannst du das Obst vorher auch etwas einfrieren. Der Pfirsich ist eine der süßesten Früchte überhaupt und dabei auch noch richtig gesund. Er enthält viele Nährstoffe wie Kalzium oder Magnesium, aber auch Vitamin A und C. Außerdem wird ihm durch den hohen Gehalt an Niacin nachgesagt, Stress zu vermindern. All das macht dieses Obst zu dem perfekten Begleiter für den Sommer.

Wie werden die Mandeln verarbeitet?

Es gibt im Handel ein riesiges Angebot an Mandelprodukten. Sie werden geschält und ungeschält, geröstet und ungeröstet, gemahlen, gehackt, gestiftelt, gesalzen, dragiert und gezuckert angeboten. Das zeigt die Beliebtheit und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Mandel. Für die BERTRAND Trinkmahlzeiten benötigen wir zwei Formen: gemahlene Mandeln und Mandelcrunch. Dafür durchlaufen die Süßmandeln viele Stationen.

31. Aug 2019